人文杭州杭州出版社

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莉莉安c

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摘要杭州人钟爱面食是有历史渊源的,两宋之际,京城从汴京南迁至杭州,和皇帝一起移民的文武百官、移民数量众多,他们并没有入乡随俗吃米饭,反而将吃面食的习惯逐渐渗透到了杭州人的日常饮

咨询记录 · 回答于2024-04-28 01:17:04

最杭州系列丨人文

杭州人钟爱面食是有历史渊源的,两宋之际,京城从汴京南迁至杭州,和皇帝一起移民的文武百官、移民数量众多,他们并没有入乡随俗吃米饭,反而将吃面食的习惯逐渐渗透到了杭州人的日常饮

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